KOMUNITAS ADAT SUNGAI ROKAN

  Rencana Peta Salah Satu RT Pemekaran Di Ujungbatu SEKILAS TENTANG RT DI TENGAH ISU PEMEKARAN RT KELURAHAN UJUNGBATU Rukun Tetangga yang disingkat RT dan Rukun Warga yang disingkat RW di Indonesia merupakan salah satu dari lembaga kemasyarakatan desa (LDK).  Lembaga kemasyarakatan desa sendiri di atur dalam Peraturan Menteri Dalam Negeri Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2018 Tentang Lembaga Kemasyarakatan Desa dan Lembaga Adat Desa, yang awalnya diatur dalam Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 5 Tahun 2007 tentang Pedoman Penataan Lembaga Kemasyarakatan, Yang disempurnakan dengan Permendagri Nomor 18 Tahun 2018. Permendagri Nomor 18 Tahun 2018, menyebutkan bahwa Lembaga Kemasyarakatan Desa yang selanjutnya disingkat LKD adalah wadah partisipasi masyarakat, sebagai mitra Pemerintah Desa, ikut serta dalam perencanaan, pelaksanaan dan pengawasan pembangunan, serta meningkatkan pelayanan masyarakat Desa dan didalamnya terdapat pula jenis LKD yang salah satunya adalah RT dan RW. Rukun

  MITOS PELANGI DI BUMI MELAYU ROKAN Pelangi adalah fenomena alam yang sering kita lihat terjadi jika setelah hujan    matahari bersinar cerah. Kadang juga muncul ketika hari sedang hujan panas. Pelangi ini terjadi karena adanya pembiasan cahaya matahari yang menghasilkan spektrum cahaya dilangit ketika jatuh pada butir butir air di udara. Pembiasan cahaya matahari yang menghasilkan spektrum dengan gradasi warna biasanya berbentuk setengah lingkaran dilangit dan inilah yang kita sebut pelangi. Warna cahaya yang tampak oleh mata biasanya secara berurut adalah merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila dan ungu. Indahnya pelangi yang terbentuk karena pantulan cahaya matahari dilangit, memiliki banyak cerita tentang keberadaannya yang dulu diwariskan turun temurun di negeri Melayu Rokan. Ada mitos yang menyebutkan bahwa pelangi dikaitkan dengan turunnya bidadari dari langit ke bumi. Pelangi disebut sebagai selendang bidadari. Sebagian menyebut pelangi merupakan tangga para bidadari yang

  MEMBERI MAKAN MERPATI DI ISLAMIC CENTER ROKAN HULU Ada banyak cara yang dilakukan seseorang bersama keluarganya untuk melepas lelah setelah beraktivitas dalam seminggu. Ada yang pergi berenang, ada yang kegunung, ada yang  ke pantai sekedar untuk menghilangkan beban fikiran yang sehari hari sibuk dengan pekerjaan. Untuk warga Kabupaten Rokan Hulu ada tempat wisata religi murah meriah yaitu berkunjung ke ISLAMIC CENTER di Ibukota Kabupaten Rokan Hulu yaitu Pasir Pengaraian. Sambil beribadah kita disuguhkan dengan pemandangan indahnya arsitektur bangunan mesjid. Bagi yang hobi berfoto ria, ada banyak spot yang bisa dijadikan latar. Kalau ingin melihat pemandangan kota Pasir Pengaraian, Kita juga bisa naik ke salah satu menara mesjid yang tinggi mencapai 100 meter. Cukup dengan merogoh kocek Rp. 10.000 ,- untuk tiket naik ke menara tersebut kita sudah bisa menikmati kota Pasir Pengaraian dari atas menara tersebut. Bagi yang membawa anak anak, bisa bermain dengan banyaknya burung mer

 MEMBUAT KERIPIK PISANG Keripik adalah cemilan yang cocok menemani aktivitas ketika sedang santai. Rasanya yang gurih membuat ingin dan ingin lagi sampai tak terasa telah menghabiskan satu toples. Salah satu keripik yang enak adalah keripik pisang. Keripik pisang yang enak dibuat dari pisang batu yang sudah tua namu belum masak. Kulitnya masih berwarna hijau. Sangat mudah untuk membuat keripik pisang tersebut, berikut kami sampaikan langkah langkah membuat keripik pisang 1. Pilih pisang kepok yang sudah tua namun belum masak  yang ukurannya agak besar. 2. Buang kulit pisang sambil panaskan minyak goreng dalam wajan 3. Iris pisang kepok tipis tipis, lalu beri sedikit garam dan langsung masukkan Dalam wajan yang telah diisi minyak goreng yang sudah di panaskan 3. Lakukan selanjutnya seperti itu, jangan biarkan pisang yang telah diiris didiamkan  terlalu lama nanti warnanya menghitam. 4. Setelah irisan pisang berubah warna kekuningan atau sudah kering, angkat dan tiriskan 5. Selanjutnya s

 ASAL MUASAL NAMA PEMATANG PUTI Pematang Puti adalah salah satu wilayah dataran yang tinggi yang secara administratif masuk kedalam desa Ujungbatu Timur Kecamatan Ujungbatu. Pematang ini terletak di atas tanjakan jalan raya sekitar  SPBU yang berada di desa Ujungbatu Timur.  Secara  etimologi kata Pematang Puti berasal dari penyebutan nama tempat pada zaman dahulu yang masih dilestarikan di desa Ujungbatu Timur sampai Sekarang. Pematang Puti  terdiri dari dua suku kata yaitu kata "Pematang" dan kata "Puti". Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) salah satu arti kata pematang adalah jalan kecil yang agak ditinggikan (di sawah, di tempat yang berawa rawa, dan sebagainya). Sedangkan arti kata Puti di Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) adalah panggilan kepada wanita atau perempuan keturunan raja-raja. Arti lainnya dari puti adalah putri. Dikisahkan turun temurun ketika wilayah Ujungbatu masih merupakan rawa rawa yang dikenal dengan " Danau Seseak Jalo ",

Gambar hanya pemanis GAMBARAN SEORANG MAMAK SUKU MENURUT PETATAH PETITIH ADAT Mamak Suku adalah pemimpin suatu kaum yang terdiri dari anak cucu dan kemanakan yang terdapat pada kawasan adat di Bumi Melayu Rokan. Orang yang didudukkan sebagai Mamak Suku adalah tokoh yang dihormati dan disegani dalam kaum suatu suku tersebut. Orang tersebut pastilah merupakan seseorang yang memiliki multi talenta dan mampu mengakomodir semua kepentingan dalam kaumnya. Mamak Suku adalah seseorang yang multi talenta dan diibaratkan dalam petatah petitih adat sebagai berikut : Bo bolang bak Harimau Bo gadiang bak Gajah Bo suaro bak Onggang Bo tughiang bak Selimang Bo sayok bak olang Mamak Suku sebagai pemimpin disebut dalam petatah petitih yang berbunyi : Didulukan solangkah Ditinggikan soantiang Dituokan dek ughang banyak Dikemukokan dek ughang ramai Diangkek menurut adat Dikukuhkan menurut limbago. Mamak Suku adalah seseorang yang berkarakter dalam kepemimpinannnya dan diibaratkan dalam pet

 SALA LAUK Sala lauk adalah jajanan yang saat ini banyak dijual di pasar atau sepanjang jalan raya yang ada di Bumi Melayu Rokan. Sala Lauk sebenarnya berasal dari bumi Minang Kabau, namun karena adanya akulturasi budaya, maka Sala Lauk sudah menjadi jajanan tradisional yang membudaya di negeri Melayu. Setiap hari kita bisa menemukan sala lauk yang biasanya dijual bersama dengan aneka jajanan lainnya seperti bakwan, goreng pisang, tahu goreng , lepat Bugis, kue lingka dan lain lain. Sala Lauk ini terbuat dari tepung beras yang digongseng kemudian diberi bumbu rempah dan selanjutnya baru di goreng. Bentuknya bulat seperti bakso dan rasanya gurih dengan warna kekuningan. Didalam sala lauk tedapat ruang yang kosong atau kopong seperti pada tahu kopong. Teksturnya lembut dan renyah dilidah serta tercium aroma harum ikan asin goreng ketika memakannya.   Selain dengan membelinya di pasar, sala lauk juga bisa dibuat sendiri dirumah. Bahan utamanya yang berupa tepung beras sangat mudah untuk m